суббота, 2 ноября 2013 г.

Яков Томский. Отель, портье и три ноги под кроватью

Перед вами смешные, издевательские и откровенные на грани хамства воспоминания сотрудника отеля! Эта книга мгновенно стала абсолютным бестселлером в США.

«Я проработал в отелях больше десяти лет. Я вас вселял и выселял, отделял ваши белые трусы от белых простыней, чистил ваши унитазы, выпивал пиво из вашего мини-бара, смеялся над вашими шутками и брал у вас деньги. Неожиданно для себя я решил изложить простые и до сих пор не озвученные советы и хитрости, которые помогут вам получать самый лучший сервис в любом отеле! Как бы меня не побили за это…»

Отрывок из книги:

Посыльные начали запугивать первыми:

– Слушай меня очень внимательно, новичок. Увижу, что ты вручаешь гостю его ключ – убью. Услышу, что ты спрашиваешь их, нужна ли им помощь с багажом – убью. Ни о чем их не спрашивай. Идешь за стойку, отдаешь ключи посыльному. Если они мне скажут, что сами понесут свой багаж – моей дочурке придется голодать. Если я замечу, что ты передаешь им ключи, я пойму, что ты хочешь, чтобы моя девочка умерла с голоду. Тогда я узнаю, каким поездом ты ездишь домой, и сверну тебе шею, как только ты попадешь в свой район.

Зажигательная нью-йоркская речь номер два! Первую произнесла моя соседка по квартире в Бруклине, пообещав выкинуть меня, если я не заплачу за аренду. Фигня – в сравнении с этой. Хотя именно словесный «пинок» Джилл, заставивший меня вернуться в гостиничный бизнес, привел к этой зажигательной речи, произнесенной посыльным ровно через одну минуту моей первой вечерней смены. Трое из них оттеснили меня в угол фойе и, пока вожак стаи инструктировал меня, остальные стояли рядом и кивали. Вершину треугольника, согласно его бейджу, звали Бен. Посыльный Бен. Теперь я понимаю, что он просто пытался мне помочь.

Пол Инграссия. Падение титанов. Сага о "Форде", "Крайслере", "Дженерал моторс" и упущенных возможностях

Захватывающая история о рождении и гибели американской автопромышленности: о гордыне, упущенных возможностях, недооценке японских производителей и вкусов граждан, несостоятельности корпоративной культуры. Чем история заканчивается? Для спасения легендарных брендов Обама вынул из карманов американских налогоплательщиков 100 миллиардов долларов — этой суммы хватило бы, чтобы купить все седаны и пикапы, имевшиеся на американском рынке в первой половине 2009 года.

Лауреат Пулитцеровской премии Пол Инграссия пишет увлекательную историю о людях, идеях, ошибочных и гениальных решениях, драматизме профсоюзной политики. И пытается понять: был ли курс на саморазрушение неизбежным?

Отрывок из книги:

С МЕСТА В ОВРАГ И УПУЩЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Детройт процветал. «Дженерал моторс» объявила, что представит на автошоу в январе 2000 года «самый большой автоэкспонат, когда-либо созданный в Северной Америке». Пиарщики компании не жалели превосходных степеней. По их заявлениям, если 230 тонн металла, потраченных на создание чудо-машины, переплавить, то можно протянуть линию длиной в семь миль. Это в 99 раз больше длины бейсбольного стадиона «Тайгерс»; это все равно что четыре раза пересечь туда-обратно мост Амбассадор между Детройтом и Канадой или пробежаться через 105 футбольных полей. И на десерт Джи-эм добавляла, что поставленный вертикально металлический прут был бы выше горы Фудзи. Получите, японцы.

Что ж, Детройт, пожалуй, заслужил право на подобные гиперболы. «Дженерал моторс», «Форд» и «Крайслер» вопреки всему дважды буквально восстали из мертвых: в начале 1980-х и в начале 1990-х. Прибыли их достигли рекордных отметок, как и стоимость акций «Дженерал моторс» и «Форда». («Крайслер» же, войдя в состав «Даймлера-Крайслера», больше не имел собственных акций.) «Большая тройка» правила самым быстрорастущим (собственно говоря, единственным растущим) сегментом американского авторынка — сегментом малотоннажных грузовых автомобилей. В 2001 году американцы приобрели 8,7 миллиона мини-вэнов, пикапов и внедорожников и лишь 8,4 миллиона седанов, купе и «универсалов». Впервые в истории продажи пикапов превысили продажи легковых автомобилей (51 % и 49 %). По сравнению с соотношением продаж всего 20 лет назад (80 % легковых автомобилей и 20 % пикапов) такие показатели просто поражали. И все это было на руку «Большой тройке».

Элизабет Гуммессон. Как общаться с пользой и получать от этого удовольствие

Один из самых популярных шведских психологов-консультантов, специалист по коучингу - психологическому тренингу Элизабет Гуммессон в своей книге предлагает читателю найти такой способ общения с окружающими его людьми, будь то коллеги, непосредственный начальник или друзья, родственники, дети, чтобы и личная жизнь, и профессиональная карьера были успешными. Автор не дает жестких рекомендаций, а ищет решения совместно с читателем, помогает обрести уверенность в себе на примерах общения, способного изменить вашу жизнь.

Отрывок из книги:

Непростые личные разговоры

Каждому из нас хотя бы раз в жизни приходилось пережить трудный разговор. У некоторых такие разговоры случаются чаще, у других реже. Темы этих разговоров могут быть разными: развод, неверность, проблемы с подрастающими детьми, семейная вражда, долги, предательство, увольнение, загруженность работой, родительские обязанности, горе, ожидания и одиночество. Это далеко не все причины. Вам лучше известно, разговоры на какие темы вам даются тяжелее всего.

Почему же эти разговоры такие сложные? Почему одни разговоры труднее других? Почему другие разговоры вам перенести легче, даже если темы их для вас неприятны или пугают вас?

Выращенный на съемочной площадке


Как адаптироваться к нормальной жизни, когда все детство тебя окружали волшебные палочки, Хогвартс и мальчик со шрамом в виде молнии? 

Есть на свете такие люди, которые имеют какую-то особую невероятную ауру, благодаря которой они выделяются из толпы. Ты можешь называть это «харизмой» или «магнетизмом», так или иначе, когда эти люди входят в комнату, ты сразу понимаешь, что перед тобой не просто хорошо причесанный и безупречно одетый, но и действительно прямо-таки великий человек. И сам начинаешь чувствовать себя частью чего-то невероятно значимого.

Но вот Руперт Гринт не такой. В лондонской студии, где проходит съемка, он окружен толпой стилистов, гримеров, операторов, журналистов и других непонятных, но, кажется, очень важных людей. И Руперт, вероятно, единственный в комнате, чье лицо украшает таблоиды, и все равно он выглядит самым обычным и, что главное, самым нормальным человеком. Но, честно говоря, жизнь этого 25-летнего парня меньше всего похожа на нормальную. Она куда особеннее, чем жизнь какого-нибудь Маугли, которого и вовсе вырастили обезьяны в джунглях. И ты сейчас узнаешь почему.

Как черви в яблоке

Уж и не вспомнить сейчас, из какой фантастической книжки был запомнившийся с детства диалог между двумя поборниками различных путей развития человеческой цивилизации. Фантастику все мы тогда читали запоем - фэнтези и всякие мифологические штучки в Стране Советов не поощрялись, а вот думать о путях развития человечества считалось полезным. Один из спорщиков в той книге напирал на то, что человечеству жизненно необходимо колонизировать другие планеты - иначе на Земле людям скоро не будет хватать места.

Его оппонент полагал, что космическая экспансия невыгодна и губительна для людей: будущее цивилизации - в строительстве подземных городов, в использовании естественной энергии магмы земного ядра. «Так что же, получается, люди будут жить, как черви в яблоке?» - иронически парировал сторонник межпланетных полетов. «Нет, как орлы в гнезде!» - нимало не смущаясь, настаивал сторонник освоения подземных ресурсов.

Жизнь, как всегда, вносит свои коррективы в фантастические гипотезы. Вот и человечество вроде бы разрастается не столь бурно, как полагали некогда. И осваивать другие планеты оказалось куда более хлопотно и трудоемко, чем виделось в мечтах. Но вот подземные города потихоньку продолжают расти и развиваться, хотя и не претендуют пока на использование энергии горячих недр планеты. Так получается, что все-таки прав был второй спорщик? Не стоит торопиться с выводами - еще не вечер. Что же касается подземелий, то вгрызались люди в родную почву испокон веков. Недра таят немало опасностей сами по себе, но несут при этом всем нам сильнейшее подсознательное ощущение защищенности от внешнего мира. Кроме того, в современном мире зарываться - это всегда целесообразно.

Сергей Лукьяненко. Застава

Центрум. Центральный мир вселенной, окруженный лепестками других миров, среди которых и наша Земля. Когда-то Центрум был велик и силен, но катастрофа отбросила его в прошлое.

Здесь, на перекрестке тысяч и тысяч цивилизаций несет свою вахту Корпус пограничной стражи, охраняющий границы между мирами…

Выбор у землянина, случайно оказавшегося в Центруме, невелик: стать контрабандистом или пограничником. А отличия между этими профессиями порой тоже невелики...

Но рано или поздно приходится решать - что такое для тебя пограничная служба. Потому что Земле грозит беда, когда-то пришедшая в Центрум…

Отрывок из книги:

Это был редкий случай, когда Дед (может, кто-то из наших и знал его настоящее имя, но я в их число не входил) разоткровенничался.

Мы с ним сидели в секрете. Маленький овраг (после катаклизма почва Центрума оврагами изобиловала) располагался очень удачно для наших целей. Несколько самых активных точек, куда выбрасывало людей на подотчетной нам территории, были отделены от Антарии расселинами, зыбучими песками, высокими холмами и засоленными болотцами. Понятное дело, что настоящему контрабандисту это все не препятствие, но настоящих у нас случалось немного. А вот случайно попавший в Центрум человек, выбирая короткий путь к столице (небо здесь чистое, ночью зарево над городом видно издалека), почти наверняка выходит к овражку.

Где мы их и брали.

Еще одним плюсом этого места был выход подпочвенных вод. По оврагу струился чистый родничок, вокруг него наросло зелени, некоторые деревья уже вымахали метров на десять. На одном из таких, на мой взгляд – неотличимом от земного дуба, хотя Калька клялась, что разница заметна невооруженным глазом, и был устроен наш секрет – скрытая в ветвях деревянная платформа с веревочной лестницей, которую можно было втянуть наверх. Со стороны нас никак не заметишь, скрытно не подойдешь, позиция была удобная и для наблюдения, и для обороны.

А сейчас мы точно знали, что в Пустошах появился человек, и Старик с Иван Иванычем и Калькой гонят его на нас. Судя по всему, это был человек в Центруме уже не случайный, но и не настоящий контрабандист. Так, авантюрист, обнаруживший в себе способность переходить в иной мир, снарядившийся как следует (точнее – как не следует, но он этого еще не понял) и теперь играющий в первооткрывателя.

Коллективный разум в литературе

Чем больше времени каждый из нас проводит в интернете, который теперь - не место для периодических прогулок, а среда обитания, чем шире расползаются социальные сети, чем больше заводится виртуальных знакомств, тем теснее каждый из нас - с опаской или с воодушевлением - ощущает себя коллективным существом. Мы стоим на пороге тотальной информационной реальности - периодически возникающие соображения о том, что чипы, обеспечивающие интернет-телепатию, будут вшивать уже при нашей с вами жизни, не выглядят сильным преувеличением. Меняется ведь не только техника, но и психология. Сегодня даже отъявленные социофобы ищут единомышленников там же, где и все остальные - в сети. А в мировом научном сообществе все большую популярность приобретает идея «коллективного разума», «мудрости толпы» - в самых разных ее вариациях.

Суть ее в следующем. Достижения человечества - сугубо коллективный феномен. Люди поумнели тогда, когда научились распределять обязанности. Интеллектуальный потенциал больших групп людей в сумме оказывается выше, чем у элиты, состоящей из компетентных экспертов. Миром правит разумное разделение труда. Это - ситуация, когда мы можем создавать вещи, смысла которых не понимаем. В эссе «Я, Карандаш» экономист Леонард Рид замечает, что ни один человек на свете не знает, как изготовить карандаш, - это знание распределено между тысячами шахтеров, дровосеков, дизайнеров и фабричных рабочих.

Ирландский след в Арктике


К ледяному миру Арктики нелегко притерпеться. О его покорении человеком напоминает пространный мартиролог путешественников, погибших здесь, - от безвестных поморов до знаменитого Вегенера. И все же Арктика - не пустынный мир. В процессе эволюции многие животные идеально приспособились и к невыносимому холоду, и к обжигающе морозным ветрам. Особенно легко чувствуют себя хозяева здешней природы - белые медведи. Но привыкнут ли они к наблюдаемым сейчас изменениям климата? И откуда мишки, вообще, появились на Севере? Родословная у них любопытная...

600 тысяч лет назад

Медведи белые (Ursus maritimus) и бурые (Ursus arctos) - родственники. Это понятно с первого взгляда. Но вот когда разошлись их линии развития?

Об эволюции первых долгое время мало что было известно, поскольку их ископаемые останки очень редки. Ведь белые медведи живут во льдах Арктики, а потому, рано или поздно, кости животных становятся добычей волн и опускаются на дно океана.

Однако в минувшем году были обнародованы результаты обширного генетического исследования, которое перенесло нас в далекое прошлое. Оказалось, что белый медведь как самостоятельный вид в четыре-пять раз старше, чем предполагалось. Ранее ученые оценивали его возраст в 111-166 тысяч лет. Откуда же такая разница?

На машине времени - к полюсу


В наши дни много говорится о «теплой Арктике», аномально теплой Арктике. Любитель парадоксов не преминул бы сказать: «Ну, что ж! Такой она была всегда». Как ни странно, в его словах есть доля истины. Ведь за некоторыми, - конечно, очень-очень продолжительными периодами, когда все арктические области скрывались под толщей льда, - Арктика и в самом деле была теплой.

Переход черепахи Аврора через Северный полюс (90 миллионов лет назад)

Останки ископаемых животных были чем-то второстепенным, случайным в этой экспедиции, участники которой исследовали минералы, обладающие магнитными свойствами. По ним можно судить, например, о том, как располагались магнитные полюса Земли в далеком прошлом. Однако уже из работ предшественников было известно, что здесь, в канадской Арктике, куда направлялись ученые из Рочестерского университета, неплохо сохранились останки животных, некогда населявших этот район планеты. Вот и теперь открытие не заставило себя ждать.

Стресс, великии и ужасный

Город, это уравнение с множеством неизвестных, кажется, дает всегда один и тот же ответ: стресс. Что бы ни происходило вокруг, в сухом остатке получается: стресс. Итог дневного дебета и кредита: стресс. Квадратура круга наших перемещений: стресс. Не успеешь моргнуть глазом, он возводит себя в квадрат, в куб. Все валится из рук, а остается лишь он, великий и ужасный: стресс. Всегда с тобой, со мной, с ними, с нами: стресс. Так и хочется сказать: «Тсс! Не буди лихо!». Но он уже здесь: стре... Тсс!

Когда не хватает времени... Когда все раздражает... Когда нет сил справиться с работой и домашними делами... Из-под этого хаоса обстоятельств, как туча поутру из-за горизонта, выбирается он один, заполняющий, наконец, всю душу, весь мозг: стресс.

Но как жить с ним? Как сказывается постоянный стресс на здоровье? Что он, досадная помеха, что-то вроде гвоздя в башмаке? Или он исподволь разрушает тело и в посмертных диагнозах истинной причиной случившегося сколько раз следовало бы называть не инфаркт, не рак, а стресс?!

В принципе, стрессовая реакция организма жизненно важна для любого человека. Стресс, словно сигнал тревоги, подаваемый пограничным гарнизоном. «Приближается опасность! Что-то неладное творится на подступах к нам! Гото-о-овсь!».

Организм и впрямь мобилизует все резервы. Напрягается. Замирает в ожидании, за обманчивым спокойствием которого - гормональный взрыв.

В последние годы у ученых накапливается все больше фактов, доказывающих, что жизнь в условиях постоянного стресса ведет к перестройке всего организма. Вынужденному его ремонту - подчас с непредсказуемыми последствиями. Возможно, с обрушением крыши, которая поедет вкось от перегрузок, а, может статься, падением всех несущих конструкций. Исследователи говорят и о генетических изменениях, вызванных стрессом, перетирающим человека, как зернышко, что угодило между жерновов.

Дмитрий Жуков. Стой, кто ведет? Биология поведения человека и других зверей

Увлекательнейший рассказ о биологических основах поведения человека, в первую очередь о тех его формах, где важную роль играют гормоны, феромоны и другие химические вещества. На обширнейшем материале, подтверждая его примерами из медицины, истории, литературы и живописи, автор анализирует стресс, депрессию, отношения полов и другие вопросы, находящиеся на стыке биологии, эндокринологии и психологии, и показывает, что в основе поведения человека лежат биологические механизмы, в том числе гормональные.

Читателя ожидает яркое повествование о системных механизмах поведения. Теоретические положения богато иллюстрированы примерами из жизни, художественной литературы, изобразительного искусства, а также из греческой мифологии. Автор подробно анализирует журналистские клише типа "тестостерон - гормон сексуальности" или "серотонин - гормон счастья". Благодаря богатому иллюстративному материалу, умению автора просто говорить о сложных вещах и его юмору книга читается с неослабевающим интересом, независимо от уровня подкованности в сфере биологии. Книга не имеет аналогов в отечественной и переводной литературе. 

Для всех, кого волнуют вопросы основы поведения человека и гендерных отношений, кто хочет узнать о причинах стресса, депрессии и пр. 

Питер Херноу. Кофе

Эта книга - об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого напитка, и если до сих пор вы не причисляли себя к ценителям кофе, то прочитав эту книгу, уже никогда не останетесь к нему равнодушными. Кофе перестанет быть для вас просто кофе. 

Если вы истинный любитель кофе, то эта книга для вас, так как вам, несомненно, будет интересно узнать, как правильно выбрать зерна, как обжарить, смолоть и сварить их так, чтобы получить идеальную чашку ароматного напитка. Если вы профессиональный бариста, то эта книга для вас, так как о кофе пишет Петер Херноу - человек-легенда в мире кофе. Если вы до сих пор не любите кофе, то эта книга для вас - она откроет вам мир несравненного вкуса настоящего кофе. 

Это лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации "Кофе".

Уильям Индик. Психология для сценаристов. Построение конфликта в сюжете

Работа над сценарием, как и всякое творчество, по большей части происходит по наитию, и многие профессионалы кинематографа считают, что художественная свобода и анализ несовместимы. Уильям Индик категорически с этим не согласен. Анализируя теории психоанализа — от Зигмунда Фрейда и Эрика Эриксона до Морин Мердок и Ролло Мэя, автор подкрепляет концепции знаменитых ученых примерами из известных фильмов с их вечными темами: любовь и секс, смерть и разрушение, страх и гнев, месть и ненависть. Рассматривая мотивы, подспудные желания, комплексы, движущие героями, Индик оценивает победы и просчеты авторов, которые в конечном счете нельзя скрыть от зрителя. Ведь зритель сопереживает герою, идентифицирует себя с ним, проходит вместе с ним путь трансформации и достигает катарсиса.

Не важно, обратились вы к книге за решением какого-то конкретного вопроса или просто хотите расширить свои знания о том, как писать сценарий, или о кинематографе вообще, в любом случае вы найдете здесь множество интересных идей. Гениальные теории ученых, анализируемые в этой книге, - настоящий источник мудрости. Возможно, во время чтения на вас обрушится поток новых идей для сценаристов и режиссеров. Или вас будут обуревать сонмы различных символов и бессознательных образов при работе над сценарием в процессе съемок или просто при кинопросмотре. Откройтесь этому потоку бессознательных образов и идей. Самое лучшее, что может сделать для вас эта книга, - раскрыть вам ваш собственный мир бессознательного, ведь именно там рождаются фантазии, мечты и фильмы. 

Ценное практическое пособие для кинематографистов - сценаристов, режиссеров, студентов, кинокритиков. В конце каждой главы содержатся тезисное содержание главы, упражнения и рекомендации для вашего сюжета. Увлекательное чтение для всех любителей кино и тех, кто интересуется психологией.

Вик Джонсон. 52 понедельника. Как за год добиться любых целей

По мнению Вика Джонсона, за год можно успеть очень многое, если поставить себе цель и неуклонно продвигаться к ней. Правда, есть несколько секретов, и автор охотно знакомит с ними читателя, рассказывая, как неделя за неделей добиваться исполнения своей мечты. Конечно, не так уж просто посвятить год жизни достижению желаемого; это решение ответственное и потребует от вас массы терпения. Но если вы сильны духом, настойчивы, прилежны и добросовестны, считайте, что мир у вас в кармане! Главное - не сдаваться и шаг за шагом, неделя за неделей двигаться к своей цели. 

Почему книга достойна прочтения?
- Если бы вы каждую неделю писали по тысяче слов, то сейчас бы уже заканчивали работу над романом. 
- Если бы вы на протяжении минувшего года каждую неделю брали по одному уроку музыки, то сейчас уже могли бы более или менее сносно играть на музыкальном инструменте. 
- Если бы вы на протяжении минувшего года тратили по одному дню в неделю, чтобы развивать свой личный бизнес, то сейчас у вас появилась бы отрадная возможность оставить основную работу и целиком посвятить себя своему бизнесу. 

Для тех, кто хочет добиться своих целей, то есть абсолютно для всех.

Отрывок из книги:

ЗА ГОД МОЖЕТ СЛУЧИТЬСЯ МНОГО ВСЯКОГО

Припомните, чего вы добились за прошедший год, если считать с сегодняшнего дня? Может быть, вы вспомните множество полезных уроков, которые преподала вам жизнь, множество совершенных вами ошибок, множество побед, которых вы добились, и множество потерь — за год много чего может произойти.

Что касается меня, то не раз случалось, что за один-един-ственный год в моей жизни круто менялось всё. Таким переломным, например, выдался 1997 год: у меня была семья из пятерых душ, и я должен был кормить-одевать их на весьма скудный годовой доход $14 027. А спустя 365 дней мой заработок выражался уже шестизначной цифрой. (Если среди моих читателей есть скептики, буду рад представить им копии соответствующих налоговых деклараций, ибо порой истина бывает куда как невероятнее, чем самый изощренный вымысел!)